CAFÉ KENYA TOP MASSAI AA

Café de especialidad y de altura. Uno de nuestros mejores cafés, sin duda

100% Arábica, bourbon,

Puntuación 8,6 SCA certificado.

TUESTE NATURAL, proceso lavado,

Región Buyengero,+1.800 m.

Notas a miel, dulces y muy agradables,

Aroma cítrico y floral, con cuerpo sedoso.

Los cafés de Kenya son cafés de altura, y de media, todos estos cafés de Kenya suelen ser considerados de los mejores cafés del mundo, por su aroma intenso, sus sabores originales y naturales, y por la calidad de los granos de café y contribuye a conseguir esta experiencia única.

El café es original de Etiopía, de hecho, por el puerto de Mocca, unos de los puertos más importantes de Etiopía, se empezó a expandir el café por el mundo. El café se descubrió por casualidad, un pastor de cabras descubrió el fruto, pero crudo y verde, le supo amargo. No le gustó. Pero su olor tras tostarse en la lumbre si, eso si le gustó. De ahí, a ser el producto alimenticio más exportado del mundo.

Recuerda que son 8 gramos de café aproximadamente, por cada taza. De cada 250 grs. deberían salir 25 – 30 tazas de café.